摘要
“粮猪安天下”。猪肉安全与粮食安全一样,始终是一个关系农村经济发展和社会安定的根本问题。作为世界养猪大国,养猪业在我国具有举足轻重的地位。养猪业的市场波动有其自身的特点,由于生猪的生产需要至少一年半到两年的时间,而且生猪产品又是鲜活产品,使生猪市场更具经营风险。如能正确分析生猪的市场规律,用以指导和安排生猪生产,其意义尤为重要。2010年春节以来,
出处
《广西畜牧兽医》
2010年第4期205-207,共3页
Guangxi Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine