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无公害畜产品生产关键控制技术

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摘要所谓无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量都符合国家有关标准和规范，经认证合格，获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用畜产品。养殖环节无公害畜产品质量安全生产大致有以下八个关键控制技术：

作者邓锦

机构地区广西畜牧总站

出处《广西畜牧兽医》 2010年第4期247-248,共2页 Guangxi Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine

关键词无公害畜产品畜产品生产控制技术无公害农产品标志产品质量认证证书产地环境生产过程

分类号 S872 [农业科学—畜牧兽医]

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广西畜牧兽医

2010年第4期

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