荸荠秆枯病的为害及防控措施

荸荠秆枯病是一种毁灭性病害（有些地方菜农称之为“荸荠瘟”），严重威胁着荸荠的正常生产。荸荠受害后茎秆枯死，严重时茎秆呈现一片枯死、倒伏状，地下部不结球茎；受害轻者所结球茎小，果实畸形，品质下降，产量锐减。