肥料基本知识与科学施肥(连载四)

七、中量元素肥料 1．钙肥钙参与植物体内碳水化合物的代谢作用，钙以胶酸钙的形态存在于植物细胞壁的中层，能增强作物对病虫害的抵抗能力。喜钙作物有烟草、花生、豌豆，蔬菜中的甘蓝、番茄、黄瓜、胡萝卜、马铃薯等。特别是对喜钙的大白菜，当不良环境条件发生生理缺钙时，往往会出现干烧心病，严重影响产品质量，甚至不能食用。