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小麦调质通风应用研究
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摘要
小麦在储藏管理工作中,由于水分的下降和自然损耗等原因,导致出库时造成不同程度的粮食质量损失。对散装小麦仓,在确保粮食安全的前提下,就减少粮食质量损失,采用不同的调质通风方法进行对比试验研究。结果表明:对散装小麦进行调质通风,能均匀地增加粮食水分含量,可以达到保质、增效的目的。
作者
刘朝伟
吕建华
机构地区
河南省谷物储贸有限公司
河南工业大学粮油食品学院
出处
《粮食科技与经济》
2010年第4期20-23,共4页
Food Science And Technology And Economy
关键词
散装小麦
调质通风
质量损失
分类号
S512.1 [农业科学—作物学]
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