期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
源远流长粽文化
下载PDF
职称材料
导出
摘要
“三角四楞长.珍珠肚里藏.要吃珍珠肉,解带扒农裳。”不难猜出这条谜语的谜底就是:粽子。 相传.伟大爱国诗人屈原在农历五月初五怀石自沉汨罗江而死,楚人哀之,遂以粽子投水祭之。渐渐地,民间便形成了端午食粽的风俗。隽永的传说,给传统节日平添几分人文色彩。
作者
缪士毅
机构地区
浙江
出处
《烹调知识》
2010年第8期14-15,共2页
Cooking Knowledge
关键词
文化
人文色彩
粽子
珍珠
烧煮
竹筒
肉
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
李国民.
端午节品粽子[J]
.中国保健食品,2007(6):75-75.
2
王熹.
明代的饮食思想与时代特征[J]
.东方美食(学术版),2003(3):34-40.
3
王淑锋.
端午节闲话食粽子[J]
.食品与健康,1998,0(6):24-24.
4
崔唯.
希腊色彩行[J]
.流行色,2014(11):98-107.
5
邓熙.
警示牌[J]
.中国会展,2015,0(13):70-71.
6
本刊编辑部,姜静璐.
6重点 20技巧 带宝宝外出不烦恼[J]
.时尚育儿,2014(4):74-81.
7
白鹤.
又闻粽子香[J]
.中国保健营养,1996,0(6):41-42.
8
润道茶禅喜瑞辰[J]
.中国宝玉石,2013(1):160-161.
9
王紫.
一个有爱的包子[J]
.小学生导刊(中年级版),2016,0(9):66-66.
10
王小平.
母亲的布鞋和鞋垫[J]
.金融队伍建设,2011(6):78-79.
烹调知识
2010年 第8期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部