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黎家美味煲仔菜
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摘要
自古到今，食煲仔菜一直是五指山一带的黎苗族同胞的一种生活习惯，秋冬季节特别喜爱食用，并独具山乡风味，丰富多彩。现介绍几款，以飨读者。
作者
周曼
机构地区
湖北
出处
《烹调知识》
2010年第8期59-60,共2页
Cooking Knowledge
关键词
煲仔菜
美味
生活习惯
秋冬季节
五指山
食用
风味
多彩
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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