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多吃时令菜

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摘要 吃时令菜是中华民族食养的一大瑰宝。两千年前的孔子就告诫说“不时,不食”,就是说,不是这个季节的蔬果就不吃,中医经典医著——《黄帝内经》早巳讲明要“食岁谷”,就是要多吃时令菜。
作者 杨力
机构地区 北京
出处 《烹调知识》 2010年第8期76-76,共1页 Cooking Knowledge
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