北苍术化学成分与药理作用研究进展

北苍术为菊科植物北苍术Atractylodes chinensis（DC.）Koidz.的干燥根茎,又名山苍术、华苍术、山刺菜、枪头菜,主产于内蒙古、甘肃、河北、山西、陕西、辽宁、吉林、河南、黑龙江等地,亦有称产于我国东北地区的北苍术为＂关苍术＂[1]。北苍术性味辛、苦、温,归脾、胃经,能健脾、燥湿、解郁、辟秽,主治湿盛困脾、脘痞腹胀、呕吐、泻泄、痢疾、疟疾、痰饮、水肿、时气感冒等症[2]。药理学研究表明,苍术有独特的化学成分和显著的药理活性,具有抗溃疡、抗心率失常、降血压、利尿、保肝、抗炎、抗菌等作用。