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对茶的感知与文化探究

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摘要 茶既是物质的,又是文化的。作为物质的,茶极易为人们所感知;作为文化的,茶的被利用过程往往表现出丰富的文化内涵。因此,感知茶并对茶具有一定文化追源的人,茶饮不单是一种物质的消费,同时也是一种文化的陶冶。
作者 龚永新
出处 《中国茶叶加工》 2010年第2期44-45,共2页 China Tea Processing
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