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对茶的感知与文化探究
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摘要
茶既是物质的,又是文化的。作为物质的,茶极易为人们所感知;作为文化的,茶的被利用过程往往表现出丰富的文化内涵。因此,感知茶并对茶具有一定文化追源的人,茶饮不单是一种物质的消费,同时也是一种文化的陶冶。
作者
龚永新
机构地区
三峡旅游职业技术学院
出处
《中国茶叶加工》
2010年第2期44-45,共2页
China Tea Processing
关键词
茶
物质感知
文化考察
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国茶叶加工
2010年 第2期
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