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灰树花研究概述
被引量:
25
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摘要
灰树花是近年来开发的珍奇药食两用菌之一,因其有独特的营养和药用价值而成为新近的研究热点。对灰树花的育种、人工培养、产品开发的研究进展和发展前景做了简要综述。
作者
郭家瑞
王卫国
李磊
何泓良
机构地区
河南工业大学生物工程学院
出处
《食用菌》
2010年第4期1-2,13,共3页
Edible Fungi
基金
河南工业大学引进人才专项(2007BS023)
关键词
灰树花育种
固体栽培
深层液体
发酵
产品开发
发展前景
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
引文网络
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参考文献
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