期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
重庆:“火锅之城”渐行渐远
下载PDF
职称材料
导出
摘要
重庆,变化之城。不管是否忌讳“火炉”的称号,毋庸嚣疑的是,无论如何变化,这个城市永远给人一种“火热”的感觉。
作者
李炼
出处
《小康》
2010年第8期102-103,共2页
Insight China
关键词
重庆
"火锅之城"
美食
餐饮文化
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
孔凡真.
各国不同的餐饮文化简介(一)[J]
.烹调知识,2009(7):8-9.
2
唐黎标.
世界各国的餐饮文化[J]
.烹调知识,2006(4):4-5.
3
杭东.
各国有别的餐饮文化[J]
.烹调知识,2008(8):8-10.
4
唐黎标.
餐饮文化——各国有别[J]
.杭州食品科技,2009(1):12-16.
5
小雪.
家电最忌讳的操作[J]
.农家参谋,2006,0(12):34-34.
6
水晶言.
一双捡得起餐饮文化的筷子——2015我们一同走过川菜的回归[J]
.川菜,2016,0(1):82-85.
7
David Kamp.
纽约图书馆里的厨师[J]
.美食与美酒,2012(2):128-133.
8
年轻的心[J]
.服装设计师,2010(6):10-10.
9
廖顺遂.
横看竖看美食节[J]
.经贸世界,2003(100):52-53.
10
陈科.
“扬州炒饭”与“麻婆豆腐”[J]
.安徽工商,2001(03A):39-39.
小康
2010年 第8期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部