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民族美食传统味

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摘要 通辽市宾馆坐落于内蒙古科尔沁大草原,是一家集商务、旅游接待于一体的综合性三星级宾馆。2009年在通辽市首届科尔沁美食节上,由宾馆制作的“科尔沁盛宴”被评为“蒙餐名宴”。八旗鹿肉、金沙牛排、哈达饼等被评为“地方名菜”。
出处 《中国烹饪》 2010年第8期90-91,共2页 Chinese Cuisine
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