不同国家的火锅
摘要
各个国家都有自己的特色火锅,下面介绍几种不同国家的特色火锅。
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1石勇,孙宗明.探索黔中美肴 独创特色火锅[J].中国食品,2004(15):30-32.
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2冬日南北火锅逐个尝[J].江西食品工业,2009(4):62-62.
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3李学恒.火锅新品种 防病又健身[J].烹调知识,2006(4):17-18.
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4张先文.特色火锅 小众而有个性[J].四川烹饪,2016,0(5):100-102.
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5江北雪.品品南北特色火锅[J].烹调知识,2009(5):20-20.
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6甘肃美食节10月中旬开“吃”[J].美食,2010(6):80-80.
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7王吉.世界各国特色火锅[J].新智慧(财富版),2011(7):69-69.
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8王吉.世界各国特色火锅[J].人生与伴侣(极品),2011(10):58-58.
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9景田银座 火锅城里的新味道[J].消费,2009(49).
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10王明月.红汤鱼火锅与菌汤火锅[J].四川烹饪,2013(10):96-99.