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国家食品安全风险评估首次指向食盐加碘
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摘要
卫生部日前发布《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》报告。据悉，这是国家食品安全风险评估专家委员会于去年12月成立后．首次就重大食品安全问题的潜在风险作出评估。
出处
《中国保健营养》
2010年第8期7-7,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
食品安全问题
风险评估
食盐加碘
碘营养状况
专家委员会
潜在风险
卫生部
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国保健营养
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