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餐饮业环境管理法规亟待完善 被引量:3

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摘要 近年来,我国城市餐饮业发展迅速。餐饮业的快速发展为社会提供了大量的就业机会,但是餐饮业特别是分布在居民住宅区周边的快餐店、饮食店(通常称为小餐饮)产生的油烟、废水、噪声污染也为城市环境保护带来了新的问题。
出处 《环境保护》 CAS CSSCI 北大核心 2010年第14期33-35,共3页 Environmental Protection
基金 宁波市科技局软科学研究项目“宁波城区餐饮业环境污染防治对策研究(2009A10050)”的阶段性成果
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