我国力争用3年在大城市建成食品可倒追机制

6月11日．商务部副部长姜增伟在此间举行的第二届（2010）中国食品安全高层论坛上表示，今年我国将进行食品安全和诚信体系建设试点．力争用3年时间在全国36个大城市以及部分有条件的城市建成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的肉类、蔬菜流通体系．形成可倒追机制。