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雄蚕蛾油的提取工艺及成分分析
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摘要
以雄蚕蛾为原料,经干燥、粉碎、溶剂萃取、真空抽滤、蒸馏等工艺获得雄蚕蛾油。检测结果表明,雄蚕蛾油中含有丰富的人体必需的不饱和脂肪酸,可作为优质高营养保健食用油,应用于医药、保健食品和化妆品中。
作者
胡桂燕
王永强
陈诗
钟石
李有贵
何秀玲
计东风
机构地区
浙江省农业科学院蚕桑研究所
出处
《浙江农业科学》
2010年第4期896-898,共3页
Journal of Zhejiang Agricultural Sciences
基金
浙江省重大科技专项(2008C12012)
浙江省农科院科技创新能力提升工程项目
关键词
雄蚕蛾油
提油工艺
成分
分类号
TS224 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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