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定格生活看中国当代文化适应——围绕餐桌上的变化引发的思考 被引量:2

A look at Modern Chinese Culture from Every-day life:Designing on Dining Table
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摘要 东西方文明的碰撞与交融无处不在,不同的饮食文化之间的相互接触与碰撞就是一个典型。其结果无外乎这么三种:一、完全接受;二、完全排斥;三、二者兼善。事实上无论哪种结果,都已经历了一个文化彼此交融、相互渗透、互为适应的过程。本文以餐饮文化为切入点,依托中国的时代背景,分析、思考传统与现代、东方文化与西方文化碰撞过程中,人们生活方式发生了怎样的变化,形成了怎样的文化艺术形式。
作者 程犁
出处 《装饰》 CSSCI 北大核心 2010年第7期143-144,共2页
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参考文献1

  • 1黄嘉德译,林语堂.吾国与吾民[M]陕西师范大学出版社,2006.

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引证文献2

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