新英系大约克猪生长性能与胴体及肉质性状的研究

2007年9月，重庆市种畜场（重庆华牧集团）耗资260多万元从英国引进了80头新英系大约克种猪，经过精心饲养和科学管理，已产仔3胎，小猪状况极好，各项指标均处于国内领先水平。重庆市种畜场于2009年12月1日至2010年3月2日对其生长性能和胴体及肉质性状进行测定，现将结果报告如下，供同行参考。