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草食动物饲用复合酶的研究与应用 被引量:3

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摘要 酶是由活细胞产生的具有特殊催化活力的一类蛋白质。细菌、真菌等微生物是各类酶的主要来源。复合酶是由一种或几种单一酶制剂为主体,加上其他单一酶制剂混合而成,或由一种或几种微生物发酵获得。自从1975年美国饲料工业(Jensen)首次把微生物作为添加剂应用...
作者 谢占玲
出处 《中国草食动物》 1999年第2期40-42,共3页 China Herbivores
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参考文献4

共引文献40

同被引文献41

引证文献3

二级引证文献2

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