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今秋月饼涨价将超过10%
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摘要
日前,由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的“2010年度中国中秋月饼消费趋势发布会”在厦门举行,该协会秘书长周广军对整个行业发展和今年的月饼消费趋势做了系统分析和权威发布,他指出由于原材料上涨等因素,今年中秋月饼涨价已成定局,预计涨幅在10%~15%。
作者
吴昊
出处
《农产品加工》
2010年第8期41-41,共1页
Farm Products Processing
关键词
月饼
消费趋势
焙烤食品
糖制品
秘书长
原材料
中秋
中国
分类号
TS213.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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2
陈赟,汪之和,王银华.
食品安全信息权威发布的建立[J]
.中国乳品工业,2006,34(9):47-51.
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农产品加工
2010年 第8期
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