葡萄糖的银镜反应探究

银镜反应是高中有机化学实验中鉴别醛基存在的典型实验。教师做好银镜反应实验，对于学生理解含醛基有机物质的性质、结构都有重要意义。在课堂教学过程中，笔者所在学校有个别教师在课堂上做葡萄糖的银镜反应实验没有成功，未能出现银镜现象。本着教学反思的精神和实事求是的态度，笔者对葡糖糖的银镜反应进行了研究。