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让微检最大限度的反映生产实际
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2
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摘要
虽然微生物检验方法在相关标准中都有具体规定,但根据我们多年的微检经验,有很多细节影响到最终结果,涉及到取样、样品处理、培养基选择等多个环节。正确的把握这些影响因素,才能做到最大限度的反映生产实际。
作者
梁瑞贞
高建民
机构地区
青岛啤酒[菏泽]有限公司
出处
《啤酒科技》
2010年第8期47-49,51,共4页
Beer Science and Technology
关键词
生产
培养基选择
检验方法
样品处理
影响因素
微生物
分类号
S859.7 [农业科学—临床兽医学]
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啤酒科技
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