期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
家制鸡肴味更鲜
原文传递
导出
摘要
家制菜肴特点是简单、易做、味美,这里介绍的这两款鸡肴正符合这些特点,都是本人亲自实践在家中制作的,现介绍给大家:
作者
刘剑
出处
《科普天地》
2010年第5期14-14,共1页
关键词
菜肴特点
鸡肴
烹饪法
美食
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
能四智.
川菜的形成和发展及其特点(上)[J]
.烹调知识,1991(9):10-12.
被引量:2
2
铁峰.
蛋白质——为大脑充电[J]
.人生十六七,2004(6):60-61.
3
杨怀福,袁琪.
川菜〈爆〉的特点[J]
.四川烹饪,1991(3):19-19.
4
谢欣.
炸制菜肴特点的形成[J]
.中国食品,1998(4):20-20.
5
厨事手把手[J]
.饮食科学,2006(10):56-57.
6
时尚品牌的“面料游戏”开始了 Andersson bell、Indi brand、Raw Row的面料研发之路[J]
.纺织服装周刊,2016,0(41):45-45.
7
游向天空的鱼.
客家:浓郁思乡味道[J]
.健康与营养,2014(1):78-79.
8
夏秋田螺最肥美[J]
.家庭科技,2001,0(8):26-26.
9
张保成.
浅谈(火靠)菜制作要领[J]
.烹调知识,1995,0(10):10-11.
10
刘剑.
家制鸡肴味更鲜[J]
.烹调知识,2015,0(9):62-62.
科普天地
2010年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部