酶促反应合成糖脂化合物被引量：11

Synthesis of Sugar Ester Catalyzed by Enzymes

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摘要对糖脂化合物的酶促合成研究进行了总结,其中包括有机相中和无溶剂条件下的糖脂酶促合成。 This article summarizes the recent development in the sugar ester's synthesis catalyzed by enzymes, including in organic solvents and solvent - free condition.

作者李祖义刘俊杰

机构地区中国科学院上海有机化学研究所

出处《有机化学》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1999年第2期121-126,共6页 Chinese Journal of Organic Chemistry

关键词酶促合成糖脂立体选择性区域选择性合成 enzyme' s catalysis, sugar ester, stereoselectivity

分类号 Q546.03 [生物学—生物化学]

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