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构建开放实践教学体系 培养行业适应性人才 被引量:14

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摘要 伴随着旅游业的发展而产生的旅游教育事业,为行业培养输送了大量的专业人才。然而,在新的旅游发展态势下,由于长期以来实际存在的实践教学与行业需求脱节,暴露出学生能力欠缺、与市场契合度差等问题,直接影响我国旅游业持续、健康的发展。近年来,哈尔滨商业大学旅游烹饪学院以2006年、2009年两次培养方案修订为契机.
作者 张培茵
机构地区 哈尔滨商业大学
出处 《中国高等教育》 CSSCI 北大核心 2010年第15期52-53,共2页 China Higher Education
基金 黑龙江省高校2008新世纪教改工程项目"旅游人才校企合作定制式培养模式的研究与实践" 黑龙江省教育厅2007人文社会科学项目"旅游管理研究生教育创新体系的研究与实践"成果之一
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