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再品“白天鹅”

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摘要 我对白天鹅甚有好感。 近几年几次来广州住过几家宾馆饭店,其中不凡新的超五星饭店,虽然设施设备越来越先进,但高档饭店的气质却都越见越少。社会上的急功近利,浮躁在服务行业表现的尤甚。这些年服务业服务水平急剧下降,岗位技能差,职业素养低,成了通病。我曾见过一家著名五星饭店的大堂服务人员趿拉着鞋,不系领带,不系西服扣子接待客人。
作者 大董
出处 《中国食品》 2010年第15期94-95,共2页 China Food
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