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柑橘皮渣制作乙醇和饲料 被引量:1

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摘要 1.柑橘皮渣制作乙醇 榨汁后的柑橘皮渣含有30%-50%的醇溶性固形物,其中蔗糖、葡萄糖、果糖的含量约有80%,这些糖分经合适的酵母菌发酵可以生产出质量较高的乙醇。其基本工艺过程如下。
作者 繁星
出处 《农村新技术(加工版)》 2010年第8期62-62,共1页
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