增加厚皮甜瓜含糖量的措施被引量：1

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摘要厚皮甜瓜甘美多汁，芳香浓郁，消费量日益扩大。甜瓜的商品价值主要由果实外观、含糖量、风味、单瓜重等因素决定，其中含糖量高低在食用品质上占第1位。除不同品种外，果实含糖量与栽培管理有关，尤其从果实膨大到成熟期间，光合产物的运输、利用、储蓄决定着甜瓜的含糖?..

作者张博

机构地区北京市蔬菜研究中心

出处《中国西瓜甜瓜》 1999年第2期24-24,共1页 China Watermelon and Muskmelon

关键词厚皮甜瓜甜瓜措施浇水增甜剂

分类号 S652.01 [农业科学—果树学]

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中国西瓜甜瓜

1999年第2期

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