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姬菇的生长特性及栽培要点

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摘要 姬菇(Pleurotus Sp)引自日本,是侧耳属中的一个种。我们于1988年、1989年连续两年进行了栽培试种,取得了好结果。现简介如下: 一、形态特征姬菇子实体丛生或单生,菌盖贝壳形,幼时边缘浅兰色,成熟时淡灰至淡白色,菌肉白色。
出处 《上海蔬菜》 1990年第4期25-26,共2页 Shanghai Vegetables
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