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锌在平菇中的富集及对平菇生长的影响 被引量:4

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摘要 分析了锌在平菇菌丝体和子实体中的富集及对其生长的影响.实验表明:在培养基中添加不同浓度的锌,平菇子实体和菌丝体对锌有不同程度的富集作用.在培养基中添加5g/袋的ZnSO4.7H2O和175mg/L的锌,平菇子实体和菌丝体中锌的含量最高分别为0.013mg/g干重和0.023mg/g干重;在培养基175mg/L的Zn2+,平菇菌丝体吸收锌的效率最高为6.30%;培养基锌含量为100mg/L时能明显促进菌丝体的生长.
作者 赵岩
出处 《赤峰学院学报(自然科学版)》 2010年第7期21-23,共3页 Journal of Chifeng University(Natural Science Edition)
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