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番木瓜无公害优质高产栽培技术
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摘要
番木瓜为多年生常绿大型草本果树,主要分布在海南、广东、广西、福建、台湾、云南等省(区)、成熟的番木瓜营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素C、胡萝卜素和蛋白酶等,是果蔬两用具有保健功能的时尚水果。
作者
黄德发
郑金华
黄国鸿
吴金淼
机构地区
福建省漳州市芗城永发果树技术研究所
出处
《果树实用技术与信息》
2010年第8期23-24,共2页
关键词
优质高产栽培技术
番木瓜
无公害
营养丰富
维生素C
胡萝卜素
保健功能
多年生
分类号
S513 [农业科学—作物学]
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