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白藜芦醇可降低失明几率

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摘要 以往研究已经发现,红酒与葡萄中含有一种酚类化合物——白藜芦醇,能够有效减轻动脉炎症。最近,在《美国病理学期刊》7月刊上发表的1篇论文称,白藜芦醇还能减轻眼睛血管扩张症状,从而降低失明的几率。
出处 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期187-187,共1页 Food and Fermentation Industries
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