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稻米油发展:驶入快车道——食用油专家谈我国稻米油的发展现状与趋势 被引量:3

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摘要 我国约有8亿人口以稻米为主食,是世界上最大的稻米生产国和消费国。近10年来年均稻米产量1.8亿-2.0亿t,占全球稻谷总产量的1/3,约占我国粮食总产量的2/5。每年我国因直接食用或者食用其制品而消耗的稻米为1.3亿-1.4亿t,这使得稻米及其制品的消费成为我国最大,最稳定的粮食消费品种。
出处 《农业机械》 2010年第14期28-32,共5页 Farm Machinery
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