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张晓山 吃饭问题始终是头等大事
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摘要
“粮食安全”这个概念包括的基本含义是:第一,在生产层面,确保能生产出足够数量的符合需求的食物;第二,在供给层面,最大限度地稳定食物供应;第三,在需求层面,确保所有需要食物的人都能获得食物。
作者
钟岷源
刘敏涛
张晓山
机构地区
<南风窗>
中国社科院农村发展研究所
出处
《中国合作经济》
2010年第8期11-12,共2页
China Co-Operation Economy
关键词
张晓山
食物供应
吃饭
粮食安全
供给
分类号
F326.11 [经济管理—产业经济]
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