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全食超市:怎样卖出世界上最贵的有机食品

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摘要 “全食食品超市”,是由时年25岁的麦基(John Mackey)在1978年从美国得克萨斯州奥斯汀大学城一家店面起家,今天已发展成为全美最大的天然食品和有机食品零售商,拥有265家分店。这是一家特殊的超市,它主打有机概念,提供天然食品、服饰、化妆品,其商品零售价格比一般超市至少高出45%,最高甚至达到170%。
作者 高瑞霞
出处 《中国合作经济》 2010年第8期53-55,共3页 China Co-Operation Economy
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