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乳品新国标 进了还是退了
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摘要
今年6月1号起,由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施,其中共包括66项具体标准,涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是2008年“三聚氰胺事件”发生后,有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订,因此也被称为乳品新国标。然而,正是这个新国标却在行业内外引发了一场激烈争论。
出处
《今日畜牧兽医(奶牛)》
2010年第8期31-33,共3页
关键词
乳品安全
新国标
国家标准
巴氏杀菌乳
三聚氰胺
卫生部
乳制品
灭菌乳
分类号
S853.511 [农业科学—临床兽医学]
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今日畜牧兽医(奶牛)
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