食品卫生行政执法中应注意的几个问题

1 明确授权规范效力,确定适用法律规范 适用行政处罚必须以法的规定为依据。必须注意以下几点:1.1 法无明文规定不施罚 行为人只有实施了法律、法规或规章应受到行政处罚的行为,才能由有关行政机关或法律授权的组织按法定的程序给予行政处罚。“法无明文规定不处罚”是法治原则的基本要求。行政处罚是公民、法人或其他组织的一种行政违法责任,作为一种否定性的法律后果应当由行政法律规范预先规定。