摘要
Food Logistics《食品物流》
安全和质量问题成为食品行业的主要趋势。正如兰德尔制造的销售副总裁查凯里所说:"我们的客户比以往任何时候都更关心食品的质量和安全,这要求食品在整个冷链中维持在适当的温度点。"今天的消费者在当地的超市购物时只想要最高质量的食物,他们没有想到的是粮食物流公司、种植者、加工者和制造商为满足这种期望,在整个食品供应链过程中要求精确的冷气温所付出的巨大努力。
出处
《中国物流与采购》
北大核心
2010年第16期8-8,共1页
China Logistics & Purchasing