蜜柚入馔 盘盘佳肴

到过漳州平和的人，无不为柚海而惊叹。你开春去，整个人仿佛在袖花的海洋中沐浴，穿过县城，尚留余香，你秋天去，漫山遍野的果子挂满枝头，整个山头就像被金蛋垒起，美不胜收……。“树树笼烟疑带水，山山照日似悬金。”这是唐代诗人张彤咏柚的名句，从中可见香柚丰收的美景，令人心驰神往。