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一起米粉食物中毒调查报告

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摘要 1997年9月30日,某柴油机厂部分职工家属52人分别在某小饮食店吃早餐米粉,引起食物中毒,我站即进行了调查和处理,现将结果报告如下。1发病经过及临床表现早晨六点半开始,某柴油机厂52名职工家属陆续到某个体饮食店吃早餐(米粉),半小时后,就餐者相继发...
出处 《实用预防医学》 CAS 1999年第3期213-213,共1页 Practical Preventive Medicine
  • 相关文献

参考文献3

  • 1陈炳卿.营养与食品卫生学,第三版[M].北京:人民卫生出版社,1994.218.
  • 2武汉医学院.营养与食品卫生学[M].北京:人民卫生出版社,1983.305.
  • 3沈进平.蜡样芽孢杆菌对某些理化因子的耐受力[J].中华预防医学杂志,1990,1(24):54-54.

共引文献4

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