教学实习及课程设计在发酵设备课教学中的作用

发酵设备课是一门综合性、实践性很强的课程，本文阐述了教学实习及课程设计在其教学中的重要作用，强调了工厂实习、理论设计计算、工程制图、计算机绘图在专业教育中所起的作用，着重强调理论联系实际的重要性。