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北京离“全球美食之都”有多远

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摘要 “2010·北京国际美食盛典论坛”推出了“建设世界城市，打造全球美食之都”的讨论主题，引起京城餐饮界产官学各界专家的热议。各界一致的看法是，世界城市一定是美食之都。那么，北京离全球“美食之都”有多远呢？

作者王成荣

出处《餐饮世界》 2010年第8期52-53,共2页 World Cuisine

关键词美食北京世界城市餐饮界

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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餐饮世界

2010年第8期

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