品类管理在北辰超市的应用

品类管理是ECR(高效消费者回应)的重要策略之一,是扩大需求,最大化店内资源的主要手段。品类管理作为零售企业的核心管理方法,正在被越来越多的超市应用。北辰超市通过方便面品类管理的试点成功,将科学化、专业化的管理方法引入到企业中来,实现经验式管理向科学化管理的转变。通过科学管理,提升企业形象,提高顾客忠诚度,从而提高企业核心竞争力,增加企业销售,为连锁经营发展奠定坚实的基础。