摘要
阐述了大豆中抗营养因子（ＡＮＦｓ）的种类及灭活方法，并对全脂大豆喂鸡的效果进行了综述。
The categories of Antinutritional Factors (ANFs) in soybean and decreasing and inactivation are described, and the effect of feeding fullfat soybean in chicken is reviewed.
出处
《吉林农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
1999年第2期93-98,共6页
Journal of Jilin Agricultural University
基金
国家教委资助
关键词
大豆
抗营养因子
生产性能
鸡
饲料
饲养
soybean
antinutritional factors(ANFs)
performance
chicken
