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酸甜蜜汁小黄瓜
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摘要
黄瓜中含有多种维生素、葫芦素C和丙氨酸等多种微量元素,具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、减肥瘦身等多种功效.适宜人群广泛。黄瓜适合制作凉菜和清炒.为大家介绍一道清热解署、爽口开胃的甜蜜汁小黄瓜。
作者
鲍鱼
出处
《食品指南》
2010年第9期74-75,共2页
Food Guide
关键词
小黄瓜
蜜汁
微量元素
适宜人群
维生素
丙氨酸
葫芦素
抗衰老
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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