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2010中国国际有机食品博览会:迄今最为成功的一届

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摘要 近年来,国内有机消费市场正悄然升温。据统计。到2015年,年收入超过15万人民币的富裕家庭预计将由2005年的290万户增长到850万户。随着生活质量的提高,消费者将更青睐能够解决食品安全、并带来健康生活的有机产品。“有机”,正成为当下最流行的热门话题之一。
作者 赵玉洁
机构地区 本刊记者
出处 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第9期56-56,共1页 Science and Technology of Food Industry
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