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残留农药“毒”不小
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摘要
夏秋季节,刚被采摘、新鲜脆嫩的蔬果物美价廉,催生消费高峰的到来。然而,炎热的气温也让害虫肆虐,“逼迫”菜农和果农们使用超浓度的农药杀虫,造成大量蔬菜农药残留严重超标。调查资料显示,夏天蔬菜的农药残留合格率比冬季低两成以上。医学专家证实,残留农药吃下去不仅是中毒拉肚子的问题,它的长期危害是导致身体免疫力下降,造成恶性肿瘤、传染病等。
作者
江波
机构地区
湖南疾病预防控制中心
出处
《家庭医学(上半月)》
2010年第9期6-7,共2页
Family Medicine
关键词
残留农药
蔬菜农药残留
残留合格率
免疫力下降
夏秋季节
物美价廉
调查资料
医学专家
分类号
R155.54 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭医学(上半月)
2010年 第9期
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