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十三香鱼块
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摘要
本人垂钓已近10年,不仅喜欢钓鱼而且喜欢做鱼、吃鱼。因本地水库、野河、湖泊等可供野钓的地方较少,所以常到市郊鱼塘过过钓瘾,鱼获多以养殖的鲫、鲤为主。但养殖鱼多有浓重的土腥味,为去除其土腥味又保留鱼的鲜香味,我经过多次试验总结出专门做养殖鱼并去除其土腥味的办法。今将一道“十三香鱼块”献给钓友们。
作者
李震
机构地区
山东潍坊
出处
《中国钓鱼》
2010年第9期90-90,共1页
China Angling
关键词
香鱼
养殖
鱼塘
分类号
S965.226 [农业科学—水产养殖]
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中国钓鱼
2010年 第9期
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